北青-北京头条记者3月16日了解到,针对被媒体曝光福州一门店将吃剩排骨再下锅做成粥卖给顾客一事,曼玲粥铺总部发布声明,将涉事门店线上线下业务强制关停,全面彻查。 有媒体3月15日曝光,福建福州曼玲粥店宝龙分店多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材。更有甚者,将当晚吃剩的排骨捞出回收,加入了给顾客的山药排骨粥中。在另外一品牌——三米粥铺温泉店内,店员无需办理健康证,徒手分拣榨菜、捏碎皮蛋为皮蛋瘦肉粥备料。 北青-北京头条记者了解到,根据曼玲粥店的官方宣传,曼玲粥连续三年为全国粥类头部品牌,全国线下门店超千家,艺人…